本发明涉及锁鲜设备技术领域，具体是枸杞干果锁鲜设备，包括真空冻干机本体和置物架，所述真空冻干机本体的罐体开口处设置有两个对称用于将置物架停止摆动的对中机构，所述真空冻干机本体的罐体底部设置有用于防止枸杞与放置盘粘连的防粘机构。本发明中，...