一种多风机禽畜食品吹干机，属于食品加工设备技术领域，包括机架、输送带、电机和风机；所述机架包括机架主体，所述机架主体设置在机架上部，机架主体为两端开口的长方形框架；所述输送带为透风的网格式输送带、纵向设置在机架主体底部上，所述电机设置在...

一种禽畜、鱼类食品冷风干燥系统，属于禽畜食品加工技术领域，包括干燥室、干燥架、风机室、两台以上风机、搁板、进风结构、隔板、出风通道、冷却板和大门；所述搁板与干燥室前、后及右壁固定连接；所述风机室设置在搁板上方，所述进风结构、干燥室和冷却...

一种禽畜食品次品分选半自动装置，属于禽畜食品加工设备技术领域，包括机架、食品输送带、电机A，所述机架上部自右至左包括食品进口、食品分选区、食品输送区和正品出口，所述食品输送带设置在机架上方，所述电机A设置在正品出口一侧，食品输送带由电机...

一种便卸式食品卸料车，属于禽畜食品加工设备技术领域，包括车架和物料筐，车架包括车架主体、滚轮和推把；车架主体为一体结构，车架主体包括下车架和上车架，推把设置在上车架右侧；物料筐右侧底部与上车架右侧边相齐，物料筐左侧底部与上车架左侧边相对...

一种禽畜食品烘干系统，属于禽畜食品加工设备技术领域，包括烘干室、烘干架和烘干搁板，所述烘干架为层状结构、设置在烘干室内，所述烘干搁板设置在烘干架上，所述烘干室正面设置有大门；还包括加热室、加热体和风机；所述加热体为带有高温液体燃料燃烧气...

一种禽畜冷冻食品快速化冻设备，属于禽畜食品加工设备技术领域，包括支架、化冻池、进料口、出料链条、电机、风机、压缩空气管道、热气管道、支撑钢条和网板；化冻池底部设置压缩空气管道和热气管道；化冻池底部一侧设置压缩空气管道的进气口A，另一侧设...

一种禽畜食品炒干机，属于禽畜食品加工设备技术领域，包括壳体，转炉，驱动机构，手轮装置，燃烧装置，弧形支撑结构，左、右斜向支承，转动连接片，万向联轴器；左、右斜向支承分别设置在前端边的左、右两侧上方；转炉包括转炉主体和炉口，炉口下部支放在...

一种禽畜冷冻食品快速化冻设备，属于禽畜食品加工设备技术领域，包括支架、化冻池、进料口、出料链条、电机、风机、压缩空气管道、热气管道、支撑钢条和网板；化冻池底部设置压缩空气管道和热气管道；化冻池底部一侧设置压缩空气管道的进气口A，另一侧设...

本发明涉及食品制造领域，是一种滋补即食鸡肉的制作方法。选取上好鸡肉加入各种调料腌制或搅拌后，先炸后烤，本发明产品不但滋补，而且不加任何防腐剂，但是保质期很长，口味清香鲜嫩，适宜推广应用。

本发明涉及食品制造领域，是一种即食猪排的制作方法，解决了现有技术即食猪排为了延长保质期需添加防腐剂，口感不够鲜嫩味美的问题，提供一种保存时间长，口感好味道美的即食猪排，该即食猪排的制作方法如下：选料；预煮；加料搅拌；炸制；烘烤，本发明产...

本发明涉及到一种新型风味番鸭的加工方法，其特征在于包括宰杀、清洗，干腌，湿腌，烘烤，发酵，包装，低温杀菌等工序。采用本发明的加工方法得到熟化的番鸭。与现有技术相比，本发明采用低温烘烤工艺以及后续发酵熟化工艺，烘烤工艺大大的缩短了传统工艺...

一种胚胎禽蛋的加工方法，其特征在于依次包括如下步骤：①选择胚胎蛋，取经熏蒸消毒受精蛋的孵化１４～１８天的鸡胚胎蛋或孵化１６～２０天的鸭胚胎蛋；②调味液制备及胚胎蛋浸淹，经轻轻搅拌均匀后，制成调味液，然后将胚胎蛋，分批放入调味液中，胚胎蛋...

一种兔排的加工方法，依次包括如下步骤：ａ．醪糟腌制，沥干后的兔排与醪糟重量比为１∶０．１～１∶０．３混合，并加入由食盐和蔗糖组成的混合腌制盐，在４～１２℃腌制１２～２４小时；ｂ．烫漂，取出腌制完毕的兔排，清洗完后放入沸水中烫漂１～５分钟...