本发明公开了一种鱼浆的喷爆式加工方法，其工作步骤是：鱼料的准备→放料，将鱼料置入喷爆罐内，关闭并密封好喷爆罐的放料阀门→蒸煮→升压，压力逐渐上升至０．５－２．５ＭＰａ→保压，压力保持２－２０分钟→放料准备→喷爆放料：将喷爆罐的放料阀门迅...

一种鱼粉生产的新工艺，用于制备鱼粉，其步骤如下：①将新鲜鱼料进行湿法粗粉碎；②将粗粉碎后的碎鱼块进行湿法细粉碎；③将经细粉碎的鱼浆进行均质处理；④将均质鱼浆经管道输送至喷雾干燥塔；⑤进行瞬时喷雾干燥；⑥冷却；⑦成品包装。本发明制得的鱼粉...