南京星湖饭店有限公司专利技术

南京星湖饭店有限公司共有6项专利

  • 一种龙虾自动售卖机,包括接料台(1)、料仓(2),其特征是料仓(2)的下部设有出虾口(5),出虾口(5)的面对取虾者的正面铰装有一块挡板(6),出虾口(5)的下部安装有能循环转动的传虾带(7),传虾带(7)的上表面与出虾口(5)相贴近,...
  • 一种龙虾自动售卖机,包括接料台(1)、料仓(2),其特征是料仓(2)的下部设有出虾口(5),出虾口(5)的面对取虾者的正面铰装有一块挡板(6),出虾口(5)的下部安装有能循环转动的传虾带(7),传虾带(7)的上表面与出虾口(5)相贴近,...
  • 一种清水龙虾的制作方法,其特征在于:    a、挑选无污染活水区域捕捉的蝲蛄为原料,并冲刷清洗干净;    b、将盐、葱、姜、料酒和水按适当比例调制成清水卤并烧开;    c、将上述清洗后的蝲蛄放入油锅内速炸,油温控制在180-240℃...
  • 一种麦场烤虾的制作方法,其特征在于:    a、挑选无污染活水区域捕捉的蝲蛄为原料,并冲刷清洗干净;    b、将特浓鲜奶、叶姜、黄油、精盐、味精和清水按适当比例调制成麦场卤并烧开;    c、将上述清洗后的蝲蛄放入油锅内速炸,油温控制...
  • 本发明公开一种危料喝椎闹谱鞣椒ǎ|蛄经冲刷清洗进行高温蒸、炸或煮,将其烧熟;将烧熟后的危寥タ侨ハ俸蟮玫轿|蛄肉;将危寥庵瞥晌|蛄肉泥,置于烘箱中边不断翻动边烘干,即得到本发明的危料喝祝浜靠刂圃冢玻担ヒ韵拢换蛘撸|...
  • 本发明涉及一种龙虾味月饼的制作方法,它以微粒粉状蝲蛄虾茸为月饼馅料原料,并与任意的月饼馅料载体混合搅拌均匀,其混合重量百分比是,月饼馅料载体为70~95%,蝲蛄虾茸为5~30%。将月饼馅料载体与定量比例的蝲蛄虾茸混合搅拌后即作为龙虾味月...
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