一种电火锅，包括锅体组件、发热盘、插入式调温器，其特征是在锅底开一圆孔，孔内嵌装发热盘，发热盘的表面涂有特富龙不粘涂层，插入式调温器的探棒插入发热盘底部。

一种电火锅，锅体采用低碳拉伸钢板经模具冲压拉伸而成，锅体外侧涂烧高级彩去珐琅，锅体底部开一圆孔，内嵌发热盘（表面涂有特富龙不粘涂层），发热盘底部加装限温装置，并配以透明钢化玻璃盖。采用以上技术，不但能防止食物粘附在锅底而造成糊底而且能增...