一种间歇沸腾式电热锅，包括一个可控制电热板间歇通电的控制电路，该控制电路包括两个感温器，其中一个感温器安装在锅盖内或衬锅侧壁上部，另一个感温器安装在电热板底部。控制电路还具有一个与电热板串联、作为开关元件的双向可控硅，两个感温器的动断触...