在混合了豆腐渣、粘性食品、蒟蒻的蒟蒻食品材料，做成使粘性食品的味道充分渗入到豆腐渣中的食品材料的同时，使豆腐渣与蒟蒻成一体而无干燥感。在干燥豆腐渣中掺合碱液均匀混合，配制豆腐渣凝固剂之后，在此豆腐渣凝固剂中掺合粘性食品均匀混合，然后，在...