本发明将公开一种风味独特、松脆可口、携带方便、可即食的荔浦芋脆；本发明还将公开这种荔浦芋脆的生产工艺及使用这种荔浦芋脆为原料制成的荔浦芋脆酥糖及这种酥糖的制作方法。本发明荔浦芋脆的生产工艺，其步骤如下：１）选料、清洗、去皮、切条；２）硬...

本发明公开了一种琥珀马蹄干及其生产工艺，它是将马蹄清洗、去皮、精选后，放入沸水中烫漂３～５分钟，捞出置于冷水中冷却、沥水，然后将马蹄置于糖溶液中真空浸糖两次，每次８５～１００分钟，再于５０～６０℃温度下干燥２０～３０小时，包装，即得。与...