一种在烹饪食物时所使用的调料透味容器，其由盒盖及盒体钳合而成。其盒盖及盒体布满孔眼，盒盖与盒体采用牙钳式结构。其内装入花椒、大料、生姜等调料在烹饪时透出调料的味而不使其残渣混于菜中。既可用于炖、煮，也可用于炸制味油如花椒油。既适合于弧底...