茂名新洲海产有限公司专利技术

茂名新洲海产有限公司共有25项专利

  • 本发明所述的鱼肉调味剂,包括32~53份调节剂、17~31份食盐、28~53份糖、17~31份鸡精、2~5份白胡椒、43~79马铃薯淀粉、86~159份食用油、28~53份姜、以及287~533份水;所述调节剂包括8~13份碳酸氢钠、1...
  • 本发明所述的强韧性罗非鱼滑的制作方法,包括以下步骤:S1.预处理:将去除内脏和鱼鳞的鱼肉切块,再除去鱼刺和鱼皮制成碎肉后进行漂洗、精滤、以及脱水获得鱼糜;S2.斩拌:将鱼糜预斩拌后加入酸度调节剂和水,继续斩拌均匀;之后再加入食盐和水,继...
  • 本发明涉及一种烤鱼的制备工艺,包括以下步骤:A:采用鲜活的鱼作为原料鱼,要求无死鱼、病鱼和畸形鱼;B:去除原料鱼的鳞片,从背部破头部至鱼尾把原料鱼开成两半,去除内脏、鱼鳃和腹内黑膜,清洗,切割原料鱼表面;C:使用食品添加剂、盐和水制成药...
  • 本实用新型所述虾解冻机,包括装有加温循环系统的解冻箱、及装置于解冻箱后端部的自动提升输出装置、带控制按钮的控制箱及设于解冻箱下部的污水槽,所述解冻箱内设有输送冻虾的送料网带,所述送料网带与自动提升输出装置的连接处设有能转动或能拆装的隔板...
  • 本实用新型涉及一种食品自动镀冰机,包括机架、水槽、上盖板、食品输入口、食品输出口、传送带、电动机、制冷系统、振动器。通过上盖板和振动器的设置,可有效保证不同类型食品均能得到均匀、有效的镀冰操作,镀冰效率高、出品外观良好,完成镀冰的食品不...
  • 一种去皮机,包括机体、设在机体上的工作斜板、设在工作斜板两侧的安装板,所述工作斜板上从前到后依次设有清洗装置、按压装置、切刀,按压装置与切刀之间设有传送鱼肉的传送装置,所述按压装置包括第一电机、与第一电机传动连接的传动杆,传动杆上设有两...
  • 本实用新型涉及一种水产品倾倒装置,包括倾倒台、传动导轨、弯曲导轨等部件,其中倾倒台底部设有托板,用于盛托待倾倒容器,倾倒台顶部设有可伸缩支架,在可伸缩支架上安装有夹持装置,在倾倒台还设置有可调节长度的皮带及与之配合的锁扣。所述弯曲导轨末...
  • 本实用新型涉及一种高稳定性抱桶机,通过在抱臂内侧设置柔性垫层,利用柔性垫层可形变的性质,显著增加容器与抱臂之间的作用面积和摩擦力,能够很好地防止容器在搬运过程中发生偏移或倾倒,且柔性垫层的缓冲作用,也能够显著降低抱臂夹持过程中以及运输过...
  • 一种洗筐机,包括机架、设在机架上的壳体、传运装置、轨道调节装置以及设在壳体内部的喷洗装置,传运装置设置在机架内,轨道调节装置设在传运装置的两侧,所述轨道调节装置包括上导向杆、下导向杆、连接上导向杆和下导向杆的连接弯管、气缸座、设在气缸座...
  • 一种鱼片去皮装置
    本实用新型公开了一种鱼片去皮装置,包括机架、刀具、辅助辊筒、送料机构和出料导板,所述刀具安装在机架上且由刀架及带有刀片的导板构成,所述送料机构包括输送皮带和压紧皮带,输送皮带的上带面与压紧皮带的下带面之间形成可供鱼片穿过的通道,所述刀片...
  • 一种用于鱼片去皮装置上的刀片
    本实用新型公开了一种用于鱼片去皮装置上的刀片,包括刀片本体和设置在刀片本体前端的刀刃,在刀片本体上设有安装孔,所述刀刃为锯齿形刀刃,所述刀刃的底面为内凹的第一弧形导料面,顶面为外凸的第二弧形导料面。本实用新型结构简单,由于将刀刃设置成锯...
  • 本实用新型公开了一种冷藏盒装虾的虾盒分离装置,包括机架、输送带和驱动机构,在输送带前后部分别设有常温水箱和冰水水箱,输送带后部的上带浸入冰水水箱内,在常温水箱的正上方设置有一喷淋解冻机构,喷淋解冻机构包括输水主管、两根与输水主管相连通的...
  • 一种用于冷藏虾输送带上的立式拍打除冰装置
    本实用新型公开了一种用于冷藏虾输送带上的立式拍打除冰装置,包括机架、拍打机构和驱动机构,机架包括立式支架和水平支架,所述驱动机构包括竖直连杆、摆动杆、滚轮、凸轮和驱动电机,凸轮安装在立式支架上部且由驱动电机驱动,摆动杆的中部通过轴承座安...
  • 本实用新型公开了一种滑道式大小鱼分拣机,包括鱼输送带和分拣装置,分拣装置设在鱼输送带的鱼输出端,分拣装置主要由压力传感器、控制器、小鱼滑道、大鱼滑道、小鱼滑道电磁阀门和大鱼滑道电磁阀门构成,小鱼滑道电磁阀门和大鱼滑道电磁阀门分别设在小鱼...
  • 本实用新型公开了一种推缸式大小鱼分拣机,包括鱼输送带和分拣装置,分拣装置设在鱼输送带的鱼输出端,所述分拣装置主要由称重台、控制器、双作用气缸、小鱼输送带、大鱼输送带和U字型推料板构成,所述小鱼输送带和大鱼输送带设在称重台的两侧,所述U字...
  • 本实用新型公开了一种可升降式大小鱼分拣机,包括鱼输送带和分拣装置,分拣装置设在鱼输送带的鱼输出端,所述分拣装置主要由压力传感器、控制器、小鱼滑道、大鱼滑道、小鱼滑道电磁阀门和大鱼滑道电磁阀门构成;还包括升降装置,所述升降装置包括工作台和...
  • 本实用新型公开了一种单排序列输送的大小鱼分拣装置,包括鱼单排序输送装置和分拣装置,分拣装置设在鱼单排序输送装置的鱼输出端,鱼单排序输送装置主要由振动盘、间歇式输送带、头尾翻转机械手、摄像头和控制器构成;分拣装置主要由压力传感器、控制器、...
  • 本发明公开了一种椰丝面包虾,其制备时是将鲜虾漂洗干净,除去虾肠及虾身体部分的虾壳保留虾尾部的壳,将去壳后的虾身自中间划开成两半,以裹浆粉配浆后裹浆,裹面包糠、裹椰丝,再经过速冻后包装制成;所述裹浆粉是由小麦粉、小麦淀粉、糖、玉米变性淀粉...
  • 本发明公开了一种蝴蝶面包虾,是由鲜虾、面包糠、饼干粉、裹浆粉和水制作而成,包括:将鲜虾漂洗干净,除去虾肠及虾身体部分的虾壳保留虾尾部的壳,将去壳后的虾身自中间划开成两半,配浆后裹浆,裹饼干粉,裹面包糠,再经过速冻后包装制成。所述配浆后裹...
  • 本发明公开了一种面包鱼,包括将原料鱼的预处理、裹浆粉制备、配浆后裹浆、裹面包糠、裹饼干粉、直接速冻后包装或油炸后冷却包装,所述的裹浆粉是小麦粉、黄玉米粉、食用盐、糖、葡萄糖、膨松剂、增稠剂、天然香辛料抽提物配制而成。本发明的面包鱼可为消...