本发明涉及一种玄米茶及其制造方法，该玄米茶由茶叶粉和玄米组成，其配比为（重量比）：茶叶粉∶玄米＝１∶５～２０；其制造方法包括将茶叶干燥、粉碎，以及将玄米高压蒸煮、干燥、焙炒，然后将茶叶粉与玄米混合、包装，得到玄米茶产品。与现有技术相比，...