一种恒温电热旋转商用煎饼机，包括：机体、动力传动装置、煎饼铛面及加热装置，其特征在于：所述的加热装置为电源连碳刷，碳刷连集电环，集电环通过导线连煎饼档面的电阻丝接线端子；所述的动力传动装置为电机连接变速器输入轴，变速器的输出轴通过连轴器...