本技术涉及食品加工器械领域，特指一种可拆卸更换的饺子器，包括底板和压板，压板通过连接部与所述底板可转动连接，所述底板的一侧成型有若干个基座一，所述压板的一侧成型有若干个基座二，所述基座一上安装有可拆卸的模具一，所述基座二上安装有可拆卸的...