本发明涉及苏打酒制备技术领域，具体涉及一种洛神花提取物制备洛神花苏打酒的方法及提取设备，通过将干燥洛神花经低温破碎后，采用分阶段控温的醇水溶液进行浸提，获得粗提取液；再经维生素C与柠檬酸钠复合稳定、澄清过滤，得到色泽风味稳定的洛神花提取...