本发明公开了一种以经发酵或发酵、陈酿等工艺而制成的果酒为主要原料，采用易拉罐盛装果酒，并按预热－均质－瞬间杀菌－冷却－罐装－巴氏杀菌的工艺步骤进行生产。本发明通过调整工艺并采用易拉罐盛装果酒，从而有效地解决了现有瓶装果酒在贮存时会老化的...

本发明公开了一种滇橄榄茶饮料及其生产方法。它采用下述重量百分比的原料，其中：滇橄榄原汁或浓缩汁５－２０％，速溶茶粉或浓缩汁或茶浸提液０．２－４０％，甜味剂０－１５％，酸味剂０－１％，水２４－９５％。先将原料搅拌混合均匀，经预热，脱气，高...

本发明公开了一种澄清型的滇橄榄饮料及生产方法。由于压榨后获取的滇橄榄原汁经粗过滤，去除大颗粒的悬浮物，然后采用高速离心分离，果汁中的悬浮物被沉降，上清液再进行板框过滤，从而十分有效的解决了原汁浑浊这一长期未能解决的技术难题。本发明与现有...

本发明公开了一种加香酸角果汁及其生产方法，分别在配料中添加了酸角果实中缺乏的、不同的香料物质，如：桂花、菊花、玫瑰、香草、柑桔、柠檬等，对其他配料作了相应调整，并选择了与之相适应的工艺条件；可生产出多种不同香型的酸角果汁。本发明生产的酸...