本发明公开一种生态土豆筷子的生产方法，是利用原料为土豆、糯米粉、面粉，配比为１００∶２－１０∶１０－３０，通过压制、烘烤、消毒制作成筷子代替一次性木筷，减少我国每年砍伐大树的数量，让森林不再被破坏，让人类的生存环境不再急剧恶化，节约资源...