余甘子（ｐｙｈｌｌａｎｔｈｕｓｅｍｈｌｉｃａＬ）又名滇橄榄、油甘、喉甘子、杨甘等，是一种维生素Ｃ含量很高的果实。本发明提供一种加工方法：经分选、清洗、破碎、榨汁、过滤，汁液经澄清、过滤除杂、浓缩、灭菌、干燥制成了一种淡黄色，全溶于水，可...