本发明涉及水果保存的脱水剂及其生产方法，特别是用于促使葡萄加速脱水的葡萄促干剂及其制备方法，该葡萄促干剂由以下成分组成：氢氧化钾１．２％—３．５％、碳酸钠６５—８５％、乙醇８—１７％，食用油８．１６—１１．８％、上色剂０．８—２．３％、...