＊＊＊ 本发明涉及上面通式的化合物和这些化合物的生理可接受盐。这些化合物用于作香化剂。

＊＊＊ （Ⅰ） 本发明公开了式（Ⅰ）化合物及其作为甜味剂的用途，其中，Ｙ为Ｃ↓［２］Ｈ↓［５］、或ＣＨ（ＣＨ↓［３］）↓［２］或（Ｒ）ＣＨ（ＯＨ）ＣＨ↓［３］；和Ｒ”为（Ｓ）ＣＨ（Ｃ↓［２］Ｈ↓［５］）Ｃ↓［６］Ｈ↓［５］、（Ｓ...

本发明涉及下式所示的新的甜味剂，其中Ｒ是５，６，７，８－四氢－１－萘甲酰基或１－萘甲酰基，Ｒ＇是２－氰基吡啶－５－基，ｎ等于２。这些新的甜味剂的特征在于具有极高的甜度和与工业应用的所有条件相匹配的非常高的稳定性。＊＊＊。