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克莱麦克斯食品公司专利技术
克莱麦克斯食品公司共有1项专利
结构化蛋白质分离物和相关方法技术
一种食品和/或其成分可以包含:脂质组分、结构化蛋白质分离物和/或任何其他成分。用于形成结构化蛋白质分离物的方法可以包括:从蛋白质来源获得蛋白质分离物单元,和收集结构化蛋白质分离物。
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