本发明涉及一种用反渗透和蒸发作用制作番茄酱和粉的系统。其中番茄汁被分离成果汁成分和果肉成分。所述果汁成分由离心分离机和／或微孔过滤器澄清并用反渗透膜去除第一部分水分制成初步浓缩汁。在澄清过程中生成第二果肉成分（也可能生成第三果肉成分）。...

本发明涉及一种用反渗透和蒸发作用制作番茄酱和粉的方法。其中番茄汁被分离成汁成分和果肉成分。所述汁成分由离心分离机和／或微孔过滤器澄清并用反渗透膜去除第一部分水分制成初步浓缩汁。在澄清过程中生成第二果肉成分（也可能生成第三果肉成分）。把初...