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卡明尼基治鲁专利技术
卡明尼基治鲁共有1项专利
鱼和肉的处理方法技术
将温度维持在低于27℃的同时,用射频电磁辐射处理鱼、肉或鱼、肉产品。作为加工工艺的部分,包括腌制和熏制,特别适用于象大麻哈鱼这样的鱼。该方法是优越的,而且该方法还可以单独用于使肉嫩化。
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