本公开内容尤其涉及一种用于控制至少一个表面的功函数的方法，该方法包括：测量第一表面的第一功函数；将手性系统沉积在第一表面上以引起第一功函数的变化；在第一表面和第二表面之间施加电位差，使得在第一表面和第二表面之间产生电荷转移；测量承载手性...