本发明涉及一种制造胡萝卜烤制食品的生产方法，主要包括水洗、去芯、切片、水煮、烤制、包装等工艺过程。本发明的方法操作简单，制作成本低，基本不损坏胡萝卜的营养成份，无任何添加剂，即适合手工操作进行小批量生产，也适合大规模的工业化生产，尤其把...

本发明涉及一种胡萝卜卷及其加工方法，其制作工艺过程主要选用胡萝卜丝、食用植物油、食盐、花椒粉、小麦面粉，经选料、清洗、切丝、炒制、和面、擀面、卷饼、蒸制、切段、包装工序加工为鲜熟食品，基本不破坏胡萝卜的营养成分，不含添加剂，食用方便，口...