本发明涉及一种葡萄膏组合物及其制作方法，该种组合物以野生山葡萄或人工栽培葡萄的浓汁和大麦芽汁为主料，并在主料内添加有可使其粘合在一起的粘合剂或／和添加有可兼作调味剂的粘合剂，上述物料经榨或压汁，混合和干燥等简单工艺过程即可制成该膏状组合...