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吉林省食品工业设计研究院专利技术
吉林省食品工业设计研究院共有4项专利
一种林蛙油食品及制造方法技术
本发明公开了一种林蛙油生产的食品及制造方法,是以林蛙油为主,辅以食用糖、果酸、甜味剂、Vc、乙基麦芽酚及稳定剂,经加工制成保健食品,充分发挥了林蛙油的保健作用,本发明营养成分与加工前基本保持不变,可最大地发挥其功效,具有良好的口感,产品...
蛤士蟆油滋补饮品及制造方法技术
本发明公开了一种蛤士蟆油滋补饮品及制造方法,改变了传统冰糖蛤士蟆油的配方,将干蛤士蟆油分切、浸发及预处理加工后,辅以低聚糖、钙盐、Vc、甜味剂等,经装罐(瓶)、密封、高温杀菌制成,是具有较长货架期的即食方便饮品,更适应中老年人的生理特点...
鲜人参饮品及其制造方法技术
本发明公开了一种鲜人参饮品及其制造方法。首先将收获的鲜人参清洗干净、去除芦头、须根、漂烫灭酶后冷冻,然后将其粉碎、压榨,得到的鲜人参汁液,加工配制成清汁型鲜人参饮料;榨汁后的人参渣粕、进一步加工成果肉型鲜人参乳浊饮料,从而使人参原料得以...
营养保健马铃薯淀粉及其制造方法技术
本发明公开了一种营养保健马铃薯淀粉及其制造方法,以商品马铃薯淀粉为基料,配以钙、锌、V↓[A]、V↓[B2]、V↓[D]、V↓[E]、等营养强化剂和魔芋甘露聚糖、黄原胶等品质改良剂加工制成,可用于菜肴的烹炸、勾芡,做凉粉皮,以及如藕粉那...
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