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姜堰市喜鹊湖水产品有限公司专利技术
姜堰市喜鹊湖水产品有限公司共有1项专利
一种复合营养鱼制品制造技术
本发明公开了一种复合营养鱼制品,它为鱼丸或者鱼饼,其特征在于它以纯净的畜肉或者禽肉、鱼肉和蔬菜为主要原料,辅以淀粉、蛋、食用油和调味品混合而成,各组分的重量组成如下:畜肉或者禽肉15-20%;鱼肉30-40%;蔬菜15-20%;淀粉10...
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