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江门丽宫酒店专利技术
江门丽宫酒店共有6项专利
新会陈皮酱及其制作方法技术
新会陈皮酱,主要成分是由陈皮、黄豆、尤鱼粉、糯米、植物油及辅料组成,其特征在于所述陈皮为新会陈皮。
新会陈皮饼及其制备方法技术
新会陈皮饼,主要成分是由陈皮、馅蓉料、面粉、糖、食用油共同组成,其特征在于所述陈皮为新会陈皮。
新会陈皮果酱及其制作方法技术
新会陈皮果酱,主要成份是由陈皮、柑、糖、果胶共同组成,其特征在于所述陈皮为新会陈皮,所述柑选用新会大红柑。
丽宫陈皮月制造技术
本发明公开一种月饼特别丽宫陈皮月的制作工艺,以及由这种工艺制作而成的丽宫陈皮月。本发明首先制作作为馅料的蓉,调配好糖浆,然后制作饼皮,接着用饼皮裹住蓉并放入饼模中印出饼花,再放置在烤盆里送进烤炉中烤15分钟。这样,取出来后就成为一种可口...
陈皮酱及其制作方法技术
本发明公开了一种陈皮酱及其制作方法;以往调味品味道太杂、口感不清新,而且加入了防腐剂,对人体造成不良影响,既不环保又不健康;本发明陈皮酱,主要由新会陈皮40%、顶极瑶柱10%、金华火腿10%、原晒虾干10%、干葱7%、蚝油10%、精盐3...
陈皮系列风味月饼及其制作方法技术
本发明公开了一种口感好、不油腻、易消化;以往的月饼口感粗糙、太过油腻,而且难以消化、易产生滞积,对人体健康有害;本发明充分利用新会陈皮气味清新芳香,略带一点苦味,能够镇咳、止呕、健胃、利尿,对治疗胃胀、下痢、食欲不振、燥湿、化痰、顺气等...
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