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蒋佃水专利技术
蒋佃水共有24项专利
富含膳食纤维的杂粮休闲食品制造技术
本发明公开了富含膳食纤维的杂粮休闲食品,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:荞麦全粉15-50,莜麦全粉15-45,玉米碴粉15-40,高粱全粉10-40,红薯全粉10-35,南瓜全粉8-18,绿豆全粉7-16,麦麸粉6-15,米糠...
主食调和米及其制造方法技术
本发明公开了主食调和米及其制作方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:。本发明的主要工艺为充分混合,挤压蒸煮,切割造粒等。本发明主食调和米均衡了多种杂粮的营养,改善了杂粮食品的适口性,食用方便,与大米同煮同熟,体现了杂粮健康食品发...
菇精及其制造方法技术
本发明公开了菇精及其制作方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:本发明的主要工艺为食用菌熟化、制浆、酶解、灭酶、浓缩、干燥、制粒、筛分等步骤。菇精作为新一代的复合增鲜调味料,既可取代味精,又可替代鸡精,广泛应用于餐饮业、现代家庭及...
小肽血红素的制作方法技术
小肽血红素及其制做方法,其特征是:所述小肽血红素的化学式中血红素团中的铁原子与组氨酸残基的咪唑支链上的氮原子相联,其制做方法包括采血、抗凝、静置分离、离心分离、溶血、超滤、酶解、灭酶、抗氧促吸收、微胶囊化、产品成型步序,本发明小肽血红素...
一种桃花油的制造方法技术
本发明公开了一种桃花油的制造工艺,其特征是:以桃花为原料,通过加入修饰剂的超临界CO↓[2]流体萃取桃花油。本产品为纯天然精油,富含多种营养成份及生物活性物质,作为精华原料可广泛用于营养食品、保健食品、化妆品及医药等产品中。
桃花油及其制造工艺制造技术
本发明公开了一种桃花油及其制造工艺,其特征是:以桃花为原料,通过超临界CO↓[2]流体萃取桃花油。本产品为纯天然精油,富含多种营养成分及生物活性物质,作为精华原料可广泛用于营养食品、保健食品、化妆品及医药等产品中。
燃脂减肥口服剂制造技术
一种燃脂减肥口服剂,它由以下组分按重量比例组成:辣椒素5-40,L肉碱4-35,肌醇3-20,胆碱3-20,复合氨基酸10-40,脂肪分解酶6-30,葡萄甘露聚糖8-35,膳食纤维8-40。本发明制剂能在减肥的同时,满足不乏力、不厌食、...
一种醒脑制剂制造技术
一种醒脑制剂,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:辣椒素3-20、人参皂甙2-10、灵芝多糖2-12、茶多酚3-15、薄荷1.5-8、V#-[E]2-12。本发明醒脑制剂以天然植物为主要原料,清香、爽口,做成含片形式随身携带服用方便...
酸辣开胃润肠片制造技术
酸辣开胃润肠片,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:辣椒冻干粉3-10,鸡内金冻干粉6-15,山药6-15,山楂水提喷雾粉2-8,低聚木糖10-20,苹果膳食纤维5-10,本发明提供了一种酸辣开胃润肠片的制造方法,其特征在于运用冷冻...
辣椒降脂减肥酥制造技术
一种辣椒降脂减肥酥的制造方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成: 优质辣椒粉5-35 玉米淀粉16-42 苹果膳食纤维10-30 三物水提喷干粉5-30 麦芽糖醇2-20 大豆分离蛋白3-8 海带粉2-1...
生物醒脑抗疲劳剂制造技术
本发明公开了一种高效生物抗疲劳剂--醒脑Ⅰ号的制造方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:绿茶浸提物20-40;党参粉20-35;沙棘浸提物18-32枸杞浸提物15-28;薄荷1-10;V↓[c]1-5;V↓[E]0.2-1;L-...
桃花养颜茶制造技术
本发明公开了一种桃花养颜茶,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:干桃花50-80、绿茶20-40、当归10-20、山药5-10、桃仁3-8。桃花养颜茶以天然植物为主要原料,经选料、破碎、计量、混合、灌装、灭菌等工艺精制而成。本产品冲...
一种清火产品制造技术
一种清火因子,其特征是它以下组分组成:淡竹叶、胖大海、菊花、薄荷、葛根、莲子芯、绿豆、苦瓜、鲜芦根,在制作上采用超临界CO#-[2]萃取方法,将组合物精炼易于人体吸收,本发明解决了食辣椒上火问题,为众多的嗜辣者解除了食辣椒顾忌,为辣椒产...
一种辣椒抗疲劳休闲食品的制作方法技术
一种辣椒抗疲劳休闲食品的制作方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成: 微辣辣椒粉10-30 小麦粉16-32 蔗糖3-15 植物油2-10 大豆蛋白4-8 动物蛋白3-5 香菇1-5 绿茶1-5 鸡粉...
桃花养颜奶茶制造技术
本发明公开了一种桃花养颜奶茶,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:四物水提喷干粉20-50、奶粉50-80、红糖25-35、桃花汁10-20、精盐0.2-0.4、维生素C0.03-0.05、柠檬酸亚铁0.01-0.02。桃花养颜奶茶...
红桃方片及其制造方法技术
本发明公开了一种营养健康的现代休闲食品,具体地说是红桃方片及其制造方法,其特征是:由制坯、制浆、坯浆混匀、干燥及包装等工艺精制而成。本发明的特点是,不需要经过油炸,运用符合人们健康需求的挤压与烘烤技术,以优质大桃为主要原料,开发出形状为...
香辣骨酱制造技术
香辣骨酱由以下组分按重量百分比组成:动物鲜骨18-40,复合调料1-3,辣椒30-65,辅料6-45,豆瓣酱5-20。利用动物鲜骨中含有的极易为人体吸收的生物钙、骨胶原和软骨素,微量元素,各种维生素,配以易为人们嗜好性食品辣椒,使人们在...
钙磷素鱼的生产方法技术
钙磷素鱼的生产方法,它包括:鲜鱼处理、鱼头处理和调配三部分。将鲜鱼的鱼体与鱼头分开,进行鱼体加工成半成品,将鱼头冷冻、粉碎、研磨、酶解、真空干燥制成多肽钙磷素,将上述二者加以以辣椒豆豉为主的辅料调配制成钙磷素鱼。本发明方法能大大提高淡水...
桃香酥脆制造技术
本发明公开了一种大桃休闲食品的制作方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:桃浆60-95,玉米粉10-25,鲜桃花10-20,蔗糖5-10,植物油3-10,大豆蛋白3-5,鸡粉2-5,食盐1-5,八角粉0.2-0.8,丁香粉0.1...
虾汁及其制造方法技术
本发明公开了虾汁及其制作方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:鲜虾酶解浓缩液70-90、葡萄糖10-20、食盐5-10、谷氨酸钠4-8、变性淀粉3-6、β-环状糊精2-5、酵母精0.5-1.5、大豆卵磷脂0.4-1、I+G0.3...
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