本发明公开了一种茶叶水饺。它由馅料和面皮组成，馅料以面皮包裹，馅料包含有以下重量份的原料：鲜嫩茶叶５０～７０份，猪肉１０～１５份；海鲜肉１０～１５份；面皮由以下重量份的原料组成：茶叶粉３～２０份，面料８０～９７份；所述的面料是小麦粉、大...

本发明公开了一种由枣叶制成的枣叶茶及其制备方法。其特征为它全部由枣树叶经加工处理成枣叶茶，所述加工方法是，采摘的鲜枣叶经分级筛选、摊放、杀青、炒干制作而成；经摊放过程后，枣叶失重率应达２０％－２５％，此时可进行杀青工艺；先进行２００℃－...

北方乌龙茶制作方法是一种茶叶的制作技术。按照以下步骤进行：采青、摊青、晒青、做青、杀青、揉捻、烘火、烘干，其特征在于采青时间在晴天午后进行，采摘方法为开面或打头；摊青要及时，按照早采厚摊、后采薄摊的原则，晒青方法是在晴天采用日光晒青和阴...