本发明提供了一种制作储存稳定的浓缩加甜乳品浓缩物的方法。该方法包括将脂肪和脱脂乳固体包括鲜乳成分和糖混合在一起制备一种渗和物，然后将其蒸发至总固含量至少７０％，并回收浓缩物。该浓缩物含１５－３７％脂肪、４－１７％脱脂乳固体和足量的糖。足...