一种煎饼切割及叠放装置，包括机架（１）、切割装置、叠放装置，以及两者之间的过渡传输机构；所说的切割装置由相互配合的定刀（１１）和滚刀（２）组成；所说的过渡传输机构是指２～１０组由带轮驱动的皮带（３）；其特征在于，所说的叠放装置包括固定挡...

煎饼机炉温调控装置，连接于煎饼机风机电机（７）的电路中，包括温度控制器（３）、中间继电器（４）、风机电机调速器（８）和安装于煎饼机加热炉的温度传感器（１１）。能够通过对煎饼机炉温的检测和分析来自动调整风机的转速，继而可以达到控制炉温的目...