本申请描述了一种用于切分食品的设备，其中，所述食品布置在与可动式托架(6)相关联的容器(17)内，所述托架向切割平面供送所述食品，所述切割平面由旋转刀具(2)限定；在经过食品切分后，所述容器能够被从所述托架移除，并且被真空密封以便保存剩...