本发明公开了柚皮苷美拉德反应物及其制备方法、含该柚皮苷美拉德反应物的EMIQ组合物，EMIQ组合物由以下百分比质量的组分混合而成：10～45％酶处理异槲皮苷、55～90％柚皮苷美拉德反应物，EMIQ组合物用于抑制色素褪色和遮蔽色素异味，...

本实用新型公开了一种水洗香精生产用的抽滤装置，包括抽滤瓶和布氏漏斗，抽滤瓶的瓶口处设有密封塞，抽滤瓶设有出料口、冲洗口、抽滤口和排污口，出料口、冲洗口和排污口均设有开关控制单元，布氏漏斗的尖端穿过硅胶塞后伸入抽滤瓶内，布氏漏斗侧壁设有冷...

本发明公开了一种邻苯二甲酸酯类塑化剂的检测方法，包括以下几个步骤：将待检测样品放入萃取罐内；对待检测样品进行在线超临界流体萃取，获得萃取物；对萃取物中含有的邻苯二甲酸酯类塑化剂进行在线超临界流体色谱分析，分析获得将检测样品色谱图；将检测...

本发明公开了一种香精及其应用、含该香精的碳酸饮料，香精的成分包括油脂发酵基料，油脂发酵基料由米曲霉发酵油脂制得,上述香精用于制备碳酸饮料，碳酸饮料的成分包括上述的香精，香精占碳酸饮料的质量分数不超过0.05

本发明公开了一种改善茶汤暗沉的黑茶饮料制备方法、黑茶饮料，黑茶饮料制备方法包括以下几个步骤：茶叶的浸提与初滤：浸提黑茶，过滤获得茶汤；茶汤冷却；茶汤离心；向离心后的茶汤中加入质量分数为0.1

本发明公开了一种椰基茶饮品及其制备方法，椰基茶饮品按以下几个步骤进行制备：椰浆基料的制备；超声；第一次均质；茶原料的制备；混料：将经过第一次均质处理的椰浆基料、茶原料、白砂糖水、椰子水、抗氧化剂、乳酸链球菌素充分搅拌混合；第二次均质；杀...

本实用新型公开了一种连续真空蒸发提取装置，包括萃取装置、冷凝器、储液罐，萃取装置包括箱体、安装在箱体内部的蒸发轮，箱体设有进料口、料仓和下料通道，下料通道的进料端与进料口相连通，下料通道的进料端安装有粉碎机，下料通道的出料端、料仓的入口...

本实用新型公开了一种实验用天然产物萃取物提取装置，包括提取罐、储存罐、加热蒸发装置、助滤脱色装置、压滤装置，提取罐、储存罐、加热蒸发装置、助滤脱色装置、压滤装置之间依次用管路相连，提取罐内安装有搅拌装置。本实用新型具有植物中天然成分提取...

本发明公开了一种茶风味基料及其制备方法、应用，制备方法包括以下步骤：粉碎茶叶；渗透汽化：向粉碎后的茶叶中加入水及抑菌剂，进行渗透汽化处理，收集渗透液获得茶风味基料，渗透汽化处理中使用的渗透汽化膜填充有纳米氧化锌或疏水改性纳米氧化锌，采用...

本发明公开了一种脱除溶液中咖啡因用的材料及系统，材料包括咖啡因吸附材料和阳离子交换树脂，咖啡因吸附材料由咖啡因吸附剂和改性剂组成，咖啡因吸附剂为蒙脱石、膨润土、粘土中的至少一种，改性剂为阳离子型聚丙烯酰胺；系统包括层析柱、安装在层析柱内...

本发明公开了一种含核桃油和二氢杨梅素的复合乳液，由以下百分比质量的组分组成：二氢杨梅素0.05

本发明公开了一种虾青素纳米结构脂质载体

本发明涉及一种含苹果果肉的乳酸菌鸡尾酒及其制备方法，其所得到的产品不仅仅是一种含有蛋白质的鸡尾酒饮料，还进一步加入了苹果果泥，通过控制产品原料种类及添加质量比，能达到稳定的体系结构，最终得到可以常温长时间保存的含苹果果泥的乳酸菌鸡尾酒。...

本发明涉及一种以乳脂肪为原料，在多元醇和水的混合溶剂中进行酶促反应，从而制备水溶性乳风味酶解基料的方法。通过这种制备方法得到的乳风味酶解基料受多元醇化学极性的影响，得到的水相中香气成分种类和含量均显著增加，酶解基料香气更为丰富，强度提高...

本实用新型所设计的实验用天然香气物质提取装置，包括进料增压泵、气化箱、冷凝器、香水存储箱以及真空泵，气化箱内设有雾化喷头和加热头，且在气化箱上还设有气缸，香水存储箱外设有夹套，所述的进料增压泵的出口通过流量调节阀与设置在气化箱内的雾化喷...

本发明公开了一种杏仁味香精的制备方法，该方法使用米根霉对植物油脂进行发酵，然后进行热反应，开发出香气丰富，香气提升强度高的杏仁味香精。

本发明设计的含有多重乳液‑水凝胶球的刺梨酸奶制备方法，通过W

本发明设计的咖啡提取物的制备方法，通过先气‑液逆流萃取咖啡香气萃取液产品，然后对剩余的咖啡汤进行浓缩，并加入乙醇，最终通过加入糖苷酶酶解得到带有花香、果香的咖啡提取物。这种方法，通过先萃取去除咖啡提取物中的杂味干扰，再通过先浓缩后酶解的...

本实用新型所设计的冰淇淋包装结构，包括设置在底部容纳冰淇淋的容纳部和设置在容纳部上部的上盖，所述的上盖为双层结构，所述的双层结构内设有容纳腔，所述的容纳腔设有纯净水凝结而成的冰。这种结构的特点是在上盖中增加冰层从而的冰淇淋提供二次保护。...

本发明提供了一种乳风味香精，以下成分组成：白砂糖、黄原胶、食用酒精、乳风味基料、牛奶香基和水。同时本发明还提供了乳风味香精的制备方法，使用米根霉对含乳脂肪的基料进行发酵，并控制发酵前乳脂肪含量20wt%以上，得到的发酵基料中含有丰富的醇...