本发明提供一种关于甲鱼的加工以及将它添加在面粉里配制而成的甲鱼营养挂面及其生产方法，它是以面粉为基料，其中是在以上原料中增添了由甲鱼和调料加工而成的复合甲鱼粉，将复合甲鱼粉和面粉混合搅拌，按加工挂面的生产方法制成甲鱼营养挂面。它改善了甲...