本发明公开了一种汤圆的制作方法，包括下述步骤：首先将水磨糯米粉用温水调配、搓揉并做成若干个汤圆；在圆状的汤圆中注入莲蓉馅料并搓圆；然后将脱壳的芝麻粘在汤圆的外周上；再将粘有芝麻的汤圆放在油中炸成金黄色至熟；接着把水、白糖、酱油与食用橙红...