本发明涉及用于清洁家禽颈部的刮擦器和加工线。一种用于从屠宰家禽的颈部区域移除不需要的部分、特别是用于从所述屠宰家禽的颈部区域移除带有嗉囊的气管和食道的刮擦器(1)，所述刮擦器(1)包括心轴(2)和向前定向的突出部(3、4)，向前定向的突...

一种用于对传送线(2)中的家禽进行称重的设备(1)包括用于家禽的承载器(3)，其通过传送线(2)的传动链(12)连结至彼此，传送线(2)至少包括弯曲轨道部段(2')和称重轨道部段(2”)，沿着称重轨道部段(2”)定位有称重台，设备(1)...

本发明涉及一种用于将通过头悬置在第一钩环传送器的第一钩环中的家禽重新悬挂至第二钩环传送器的第二钩环的方法和系统，家禽通过或将通过腿悬置在该第二钩环中，其中，系统包括：腿定位单元，腿定位单元布置成在家禽通过头保持悬置在第一钩环传送器的第一...

一种用于将家禽(8)自动悬挂于运载传送机(5)的运载器(6)的系统和方法，该系统具有用于待被悬挂的家禽(8)的供给线(1)以及视觉导引机器人(4)，该视觉导引机器人用于从供给线(1)拾取家禽(8)并且将家禽(8)悬挂于运载传送机(5)的...

本发明提供了一种用于将禽类通过腿自动悬挂在承载传送器的承载件上的系统和方法，该系统包括用于待悬挂的禽类的供给线，其中，该系统包括：成像装置，该成像装置连接至决策工具，该决策工具用以处理来自供给线上的禽类的图像；以及视觉引导机器人，该视觉...

本发明涉及用于禽类腿的去皮设备。具体地，提供了一种用于禽类腿或禽类腿的一部分的去皮设备，该去皮设备包括：传送器，该传送器具有钩环，禽类腿或禽类腿的一部分能够通过踝关节悬挂于钩环；以及辊，辊位于传送器的下方，辊限定了辊之间的夹持部，辊能够...

本发明涉及一种用于可拆卸家禽加工刀(30)的安装框架(10，20)，安装框架(10，20)设置有用于对家禽加工刀(30)进行快速安装或拆卸同时避免螺纹连接的快速释放机构。家禽加工刀(30)设置有快速释放特征，快速释放特征布置成与安装框架...

一种用于在加工线上加工屠宰家禽的屠体部分的装置，屠体部分支承在能够于加工线上移动的承载件上并且包括：翼关节；鸟喙骨；带有在叉骨头部中以锐角彼此融合的两个分支的叉骨；龙骨突；至少连接至叉骨的至少一束膜和/或韧带；以及包括内部肉片和外部肉片...

一种用于家禽部位的去骨机，其中，待处理的家禽部位悬挂在用于使家禽部位沿着去骨机移动以使家禽部位能够由去骨机处理的输送机中，所述去骨机配备有安装在能够上下移动的滑块上的第一夹爪和第二夹爪，滑块支承第一框架部分、第二框架部分和第三框架部分，...

本发明涉及一种加工线(1)，该加工线用于从自家禽屠体取出的内脏包(2)中收获心脏(3)，加工线(1)包括具有可移动承载件(6)的用于传送内脏包(2)的传送轨道(7)，该内脏包至少包括心脏(3)、肺脏(4)和砂囊(5)，并且该内脏包(2)...

一种用于将家禽悬挂在高架输送机中的方法，该高架输送机设置有承载件，该方法使用如下系统，该系统包括：高架输送机的高架输送机部段；以及第一输送机，该第一输送机用于向该第一输送机的位于高架输送机部段下方的部段输送家禽；并且在该方法中：家禽经由...

本申请提供一种用于禽类腿(2)或禽类腿的一部分的去皮装置(1)，包括传送带(3)和位于传送带(3)下方的辊(4)，传送带(3)具有传送带钩(3

本发明涉及一种用于对已屠宰的家禽(18)或已屠宰的家禽的一部分执行操作的设备(1)，该设备(1)包括：至少一个承载装置(7)，所述至少一个承载装置(7)用于承载家禽(18)或家禽的部分；滚筒(3)，该滚筒(3)在其周缘处设置有至少一个槽...

本发明提供了一种用于通过腿部而悬挂的家禽的屠宰设备，其包括具有承载件(2)的传送轨道(1)，承载件(2)用于通过腿部悬挂家禽(3)并在传送轨道(7)中沿从宰杀装置(5)的上游端(5’)至下游端(5”)的输送方向传送家禽(3)，所述设备包...

一种内脏处理系统，其包括具有运载架的输送轨道、组织分离部和胆囊去除工位，其中，每个运载架配备为运载从家禽屠体中取出的内脏组件，该内脏组件至少包括肝脏、胃囊和胆囊，其中，运载架配备为使内脏组件穿过组织分离部以分离内脏组件中的位于胆囊下方的...

一种输送组件，该输送组件包括通过钩环来实施的高架输送机，该钩环用于通过腿部来悬挂家禽屠体并且用于在输送方向上运输所述家禽屠体，所述高架输送机包括轨道和悬挂在该轨道上的一系列台车，所述台车通过驱动链互相连接，其中，每个台车包括向下突出的吊...

本发明涉及用于家禽的加工设备，其包括一个或更多个传送单元，传送单元放置在第一生产线与随后的第二生产线之间并将家禽从第一生产线输送到第二生产线，传送装置设置有至少一个磁体以在循环支承件中产生阻碍传送装置与循环支承件之间的相对运动的涡流，循...

一种用于将供应的家禽前半部放置在加工线上的系统，该加工线配备有一系列用于家禽前半部的可移动载具，该系统包括设置在传送线上并能够在该传送线上移动的一系列容器，其中，容器配备成在系统的输入站处接纳前半部，并且传送线配备成使其中接纳有家禽前半...

一种用于使用具有输送元件(3)的输送机(14)、以及位于输送机(14)下方的大致水平或略微倾斜的协作的底部辊筒(4)来对家禽腿(2)或家禽腿的一部分进行去皮的方法和设备(1)，家禽腿(2)或家禽腿的一部分能够悬挂于输送元件(3)，底部辊...

本发明涉及一种在家禽屠体(1)上操作的肩胛骨收获机(10)，该肩胛骨收获机(10)包括用于破坏组织连接且用于收获与家禽屠体相连的肩胛骨骨头(6)的器械(2、4、5)，其中，该器械包括背刀(2)和释放钩(5)，背刀(2)和释放钩(5)布置...