本文公开了一种水果浓缩物增甜剂及其生产方法，其中增甜剂是由右旋糖当量约为５到２５的水解淀粉与至少约含４０％可溶固体物和约含０％不溶固体物的清撤的水果浓缩物生成的，含有约４０至６５％复合碳水化合物、约３５到５５％来自原水果的单糖和约０到５...