本发明属于一种药膳类肉食品罐头及生产方法。该罐头根据中医理论，采用块状鸡肉与明参、苡仁、当归等多种滋补性中药密闭混合烹制而成。既保持了传统药膳的风味。特色，对人体具有养阴、补气、补血养血、补肾、除湿健脾，促进人体新陈代谢，增强免疫功能；...

本发明公开了一种肘子罐头及生产方法。该制度头仅包含带骨的完整猪肘子及其汤汁；而生产方法是将鲜猪肘清洗、修割整形后置于锅内，加入一定比例的精盐、花椒、八角、山奈、糖等调料及多种中药香辛料等，经特殊烹制后装听，封口及灭菌等处理而成。与传统肘...

本发明公开了一种猪肉罐头及其生产方法，该罐头包括罐体及经烘制而成的带皮猪肉或精瘦肉及烘制后的原汤汁：该罐头的生产方法是将原料肉修割、计量整理成块、清洗后堆码于锅内并按比例加入糖、食盐、味精、花椒、八角、山奈等调料及由多种中药组成的混合香...

本发明公开了一种猪蹄罐头及生产方法，该罐头包括罐体及装于罐体内经烘制而成的猪蹄及烘制后的原汤汁。该罐头的生产方法是将除尽猪毛的蹄子一剖为二后清洗干净，再堆码于锅内并按比例加入糖、食盐、味精、花椒、八角、山奈等调料及由多种中药组成的混合香...

本发明属于一种药罐类肉食品罐头及生产方法。该罐头根据中医理论，采用整体肉鸡或乌骨鸡与明参。苡仁、当归等多种滋补性中药密闭混合烹制而成。既保持了传统药膳的风味，特色，对人体具有养阴、补气、养血、补血、补肾、除湿健脾，促进人体新陈代谢，增强...