本发明公开了一种真空食品加工机，包括传动装置、固定支架装置和真空、加热装置，固定支架装置包括支架（１）和位于支架（１）上的内、外圆环形轨道（２０）、（２２），在内、外圆环形轨道（２０）、（２２）之间安装有带滚轮的两个以上的加工釜（２），...