本发明涉及稠酒的保鲜灌装生产工艺。目的是彻底解决稠酒的保鲜和保质问题，进行大规模工业化的生产。主要特点是以传统工艺方法发酵酿制成的稠酒，在装瓶前对稠酒进行加热灭菌，然后灌装入灭菌瓶中，经检验合格后，为保鲜稠酒成品。优点是保质期长达一年以...

本发明涉及一种夏季饮用的冰稠酒，目的是解决夏季稠酒难以保质保鲜及口感不佳的问题。主要特征是：将酿制的稠酒进行加热消毒灭菌，用机械方法将消毒灭菌后的稠酒冷却至０℃～５℃，再装入保温保鲜罐中密封。优点是：夏季饮用清爽凉甜，也解决了夏季稠酒保...

本实用新型涉及食品、冰淇淋盒。目的是提高食品盒的多变性，降低成本。主要构成是盒体左右两侧有伸出翼４，盒体由底盖，前后面及侧面组成，前后面上有对称的断续切线。优点是制作简单食用方便、卫生干净。

本实用新型涉及一种食品盒中的专用音乐盒。目的是使食品包装盒具有音响欣赏价值，以丰富人们的精神和文化生活。主要结构是：音乐电路装置装配在食品专用音乐盒体内，盒体一侧伸出弹性开关。优点是拓宽了饮食行业的发展道路，人们食用中，具有娱乐性、趣味...

本发明涉及食品饮料行业。目前销售的醪糟产品，是装入瓶装或袋装，伴其内容物仍然是半固体半液体的传统形态，并未有大的改变。本发明的目的是研制的一种新的无渣风味醪糟及其生产工艺方法。本发明的技术解决方案：无渣风味醪糟的主料，辅料：咖啡豆、枸杞...

本发明涉及一种方便、保健食品的生产方法。目的是把北方农村流传手工制作棋子豆的方法改为大规模的工业化生产。其配方主要是麦面粉、豆粉、鸡蛋以及副料，其制作工艺方法有２个，其一是：原料混合——成型——成熟——上蛋液——烘炒——包装入库。其二是...

本发明涉及一种经膨化后再加工的小食品生产方法。本方法包括选料、粉碎、混合、膨化、喷雾化水、上糖粉或调料、成型，再烘烤以及包装入库等，并提供二种配料方法。按本方法生产的小食品不仅形美色艳，而且酥脆香甜、口感好，整个生产方法可实现工业化的生...