本发明涉及一种以胡葱为主料的保健食品的配方及加工方法，它的配方组份（计量为重量百分比）为：胡葱５５－９８、首乌０．１－４５、田七０．１－４５、丹参０．１－４５配合及胡葱与首乌、田七、丹参三种的其中之一配合组成的保健食品，经冻干，超微粉碎...

本发明公开了一种增香肉味土豆肠工艺制作方法，以土豆为主料配以辅料制成“三低”食品。它的重量配比为：土豆１００、食盐１．５－２．５、淀粉３－８、卡拉胶０．２－１．２、大豆蛋白粉２－６、味精０．２－０．８、肉类香精０．１－２、白胡椒粉０．５...

本发明公开了一种方便羊肉粉配方及其加工工艺，所述方便羊肉粉由干米粉、羊肉、汤料、油料、调味料、蔬菜各一包组成，并装入特制碗或袋中。本发明的加工工艺包括干米粉、羊肉包、汤料包、油料包、调味料包、蔬菜包制作过程及其该过程中主、辅料配制要求。...