本实用新型公开了一种牛肉成型装置，包括第一固定架、第二固定架及成型机构，所述第一固定架为不锈钢矩形支架，且第一固定架的上部通过连杆与第二固定架相连接。所述第二固定架的一端设置有成型机构，所述成型机构包括固定板、料槽、扰动架、成型辊及第一...

本申请公开了一种牛肉原汤豆米火锅料制备方法，包括以下步骤：分别配制牛肉原汤包、豆米包并分别封口，配制火锅材料时将牛肉原汤包、豆米包的内容物混合均匀并加热至沸腾；通过在牛肉高汤中添加牛肉片后，能在运输、储存过程中持续溶出牛肉片中所含蛋白质...

本实用新型公开了一种便于装袋的牛肉分装盘，包括分装盘，在分装盘的四角处分别连接有装填漏斗，装填漏斗的侧壁与分装盘的直角处相连通，所述装填漏斗的窄口朝向下，所述分装盘可拆卸连接在底座上，在底座两侧设置有用于固定底座的桌边固定机构。本实用新...

本发明公开了一种鲜花沙琪玛及其制备方法，它由以下重量份原料组成：鲜花1.5-2.5份、面粉20份、蜂蜜15-30份、冰糖5-10份、麦芽糖5-10份、葡萄糖5-10份、芝麻油2-4份、奶粉5-10份、鸡蛋10-20份、花生油5-10份、...

本实用新型提供一种方便食品包装盒，特别是涉及一种与罐头组合的方便食品包装盒，属于方便食品包装技术领域，包括盒体和盒盖，盒盖固定连接有罐头，所述盒盖的上面开有凹坑，罐头通过凹坑与盒盖固定连接。本实用新型将方便面、粉与米饭等与罐头组合，罐头...

一种包装卤肉食品的小包装，解决了现有技术中包装卤肉食品的包装袋，均是采用１５０×２００毫米以上见方的塑料包装。其包装量大，一次食用不完的卤肉食品存于其中不但不易保管，且极易造成二次污染的不足。而且该尺寸的包装面孔若干年一贯制、呆板、缺乏...

一种红烧猪肉皮、牛肉皮产品的方法，解决填补了现有技术中尚无红烧猪肉皮、牛肉皮产品的方法的不足。其特征是经选料、备料、剔净油脂、去除细毛后分割成０．５公斤大小的块状。经初煮切成２×２平方厘米大小的方块，然后加入辅料进行入味烧制，最后装袋抽...

一种以可食用动物的新鲜肉皮为主要原料的食品加工方法，该方法包括选料、备料、初煮、切块、入味烧制、装袋、真空包装、高温高压灭菌、检验出厂。