本发明是一种鲜山嵛菜膏及其制作方法，它是用鲜山嵛菜、盐、醋酸、糖及其它原料制作而成，本发明提供的产品其富含辛辣素，有比较丰富的蛋白质、维生素及微量元素等营养物质，具有促进食欲、兴奋神经、杀菌、健脾开胃、益气化痰、发汗散寒、通络止痛等功能...