本发明公开了一种小米＊及其制作方法，它采用糯小米、猪肉、白糖，经过泡、蒸、冷却、真空包装而制得，本发明小米＊含有丰富的营养成分，糯软爽口，香甜味美，制作方法简单，独特，采用真空包装，使该食品易于保存，携带，食用方便，是老少喜爱的营养食品。