本发明公开了一种枇杷果汁饮料及其生产方法，以含有维生素Ｃ、还原糖、蛋白质、柠檬酸、鞣酸及钠、钾、钙、铁、磷等多种成分的枇杷果汁为主要原料，加入优质糖和优质水配制成各种饮料。其生产方法是：选果→去核→压榨及汁渣分离→精滤→调配→均质→灌装...