本发明涉及一种余甘果系列产品的生产方法，由余甘果、糖、饮用水等组成，其生产方法：选果→消毒清洗→榨汁过滤→原汁贮存→配料→灌装→高压消毒→包装成品。本发明具有防癌、抗衰老作用，治疗支气管炎、喉炎、慢性肝炎、消化不良等多种疾病。是一种很好...

本发明涉及一种余甘果脯的制作方法，由余甘果经处理加工而成，其制作方法是选果→水洗消毒→碱处理→酸处理→清洗→真空浸渍→烘烤→真空包装成品。本发明具有工艺简单，成本低。能防癌、抗衰老，治疗支气管炎、喉炎、慢性肝炎、消化不良等多种疾病。