本发明公开了一种桑叶复合代用茶、青柑复合桑叶茶及其生产方法，包括了采摘及萎凋、揉捻、发酵、杀青及初干、造型及干燥、拼配、密封等步骤。本发明提供了一种桑叶茶滋味浓度更高、汤色艳丽，通过选择性的添加可食用的植物材料进一步丰富桑叶类代用茶的口...