本发明公开一种牛排机，所述牛排机包括壳体、托盘组件和第一加热组件，所述托盘组件包括设于壳体内的托盘，所述第一加热组件设于所述壳体内且位于所述托盘组件的上下方向上的一侧，所述第一加热组件的加热部被设置为能够与上下向呈倾斜设置的斜向加热，通...

本申请实施例公开了一种烹饪方法，包括：响应于对烹饪腔内盛放的含有嘌呤的食材进行烹饪的情况下，在第一阶段的升温阶段，加热所述含有嘌呤的食材；在第一阶段的恒温阶段，控制所述恒温阶段的加热温度在第一温度范围内并维持第一时长；所述第一温度范围为...

本发明涉及阀体结构领域，提供一种阀体控制结构、食物处理设备及阀体控制结构的控制方法，阀体控制结构包括阀主体、驱动件、密封件及接触开关，阀主体设有料口；驱动件设于阀主体；密封件设于驱动件的输出端，驱动件驱动密封件在朝向料口的方向上往复运动...

本申请公开了一种功率转换电路、控制电路、烹饪装置及控制方法。该功率转换电路包括：驱动电路，提供驱动信号；选择电路，其固定端与驱动电路连接，其第一选择端与电机连接，其第二选择端与加热件连接，用于选择性将驱动电路与电机连接或加热件连接，以使...

本发明公开了一种料理机及其清洗方法、制浆方法和清洗装置、存储介质，所述清洗方法包括：对料理机的进水部、搅打部和加热部进行控制，以使料理机执行首次清洗流程；在料理机完成首次清洗后，对进水部和搅打部进行控制，以使料理机执行至少一次重复清洗流...

本发明提出了一种酿造设备及其控制方法、装置和可读存储介质，其中酿造设备的控制方法，通过对酿造系统的多次杀菌和清洗，对排液部件等其他部件的少次杀菌和清洗，从而解决了相关技术中的酿造设备的杀菌和清洗存在能源的浪费的问题，即针对食品发酵的主要...

本发明提供了一种啤酒机、啤酒机的清洗方法、装置和控制方法、装置，啤酒机包括发酵桶；蒸汽装置，用于向发酵桶内注入蒸汽；供水系统，用于向发酵桶内注水；喷水冲刷装置，用于向发酵桶的内壁喷水，以对发酵桶的内壁进行冲刷清洗；排水系统，用于将发酵桶...

本发明公开了一种料理机及其连续制浆方法和连续制浆装置、可读存储介质，所述方法包括：获取制浆指令；根据制浆指令确定料理机连续制浆时，控制料理机执行制浆流程；在料理机每次完成出浆时，确定料理机的完成制浆次数，并在完成制浆次数未达到制浆指令对...

本发明提出了一种酿造设备及其控制方法、装置和计算机设备，酿造设备包括：容器；液体检测装置，设于容器，液体检测装置用于检测容器内的液位高度；制冷装置，设于容器，制冷装置包括多个制冷件，制冷件根据液体检测装置的检测结果，确定工作状态。本发明...

本发明公开了一种料理机及其制浆方法和制浆装置、计算机可读存储介质，所述制浆方法，包括：控制料理机对待制浆食材进行第一次浸泡清洗，其中，第一次浸泡清洗的时间为t1；在第一次浸泡清洗完成后，控制料理机对待制浆食材进行第二次浸泡清洗，第二次浸...

本发明提出了一种啤酒机及其洗涤方法、洗涤方法装置和可读存储介质，针对在使用啤酒机酿酒之后，发酵罐内会残留酿造所需的原料等的清洗，通过洗涤系统对发酵系统进行两次清洗，从而提升清洗效果。

本发明公开了一种料理机的集成水路模块及具有其的料理机。集成水路模块包括固定板和供水组件，供水组件安装在固定板上。供水组件配合固定板限定出水路，水路包括调温水路。供水组件包括第一水泵、供水换向阀，第一水泵的进水端用于连通水源，第一水泵的出...

本发明公开了一种料理机及其制浆方法和制浆装置、计算机可读存储介质，所述制浆方法包括：在待制浆食材放入料理机的料理腔后，控制料理机进水，并控制料理机的加热部进行工作；在料理腔内温度达到第一预设温度且持续第一预设时间时，控制料理机排水，并在...

本发明公开了一种自离合电机的控制方法、装置及电机控制器、存储介质，所述方法包括：获取电机控制指令；根据电机控制指令确定电机切换信息，其中，电机切换信息包括方向变换信息和转速变化信息；根据方向变换信息和转速变化信息采用相应的切换控制策略，...

本发明公开了一种料理机及其制冷饮方法和制冷饮装置、计算机存储介质，所述制冷饮方法，包括：获取用户的制冷饮指令；根据制冷饮指令控制料理机的制冷箱向料理机的料理腔注入冷水；获取料理腔温度，并在料理腔温度小于等于第一预设温度时，控制料理机进行...

本发明公开了一种料理机及其制浆方法和制浆装置、计算机可读存储介质，所述制浆方法包括：在待制浆食材放入料理机的料理腔后，对料理机的进水部和加热部进行控制，以使料理腔内产生蒸汽，并对料理机的进水部、加热部和搅打部进行控制，以使料理机执行蒸汽...

本发明公开了一种料理机及其即饮制浆方法和即饮制浆装置、可读存储介质，所述即饮制浆方法，包括：确定即饮温度，并在待制浆食材放入料理机的料理腔后，控制料理机执行制浆流程；在料理机完成制浆后，根据即饮温度确定料理机的进水温度，并根据进水温度控...

本发明提出了一种酿造设备及其控制方法、装置和计算机设备，酿造设备容器；温度检测装置，设于容器，温度检测装置用于检测容器内不同高度的温度；温度调节装置，设于容器，温度调节装置用于调节容器内不同高度的温度；控制器，与温度检测装置电连接；其中...

本发明提出了一种酿造装置的清洁方法、装置、酿造装置和可读存储介质，其中酿造装置的清洁方法，应用于酿造装置，主要解决相关技术中存在的啤酒机等酿造装置没有可靠的杀菌方法，影响酿造可靠性的问题，通过对消杀系统和送液系统对发酵系统进行杀菌，从而...

本发明提出一种食物处理机及食物处理机的加工方法。所述食物处理机包括杯体、刀盘、搅拌刀和驱动组件，所述刀盘在第一位置和第二位置之间可移动切换的设于所述杯体内，所述刀盘设有沿所述第一位置向所述第二位置的方向贯穿所述刀盘的多个切割孔；所述搅拌...