本发明涉及一种橘梗咸菜的制作方法，它将洗净的橘梗切段，经日晒晾干，用食盐淹制；将少量食用油用葱花炝锅后，再加入适量的食用油，食用油加热至开锅，待自然降温后，放入瓶中，然后加入淹制橘梗、调料，拌匀后密封，即可制作出色泽微黄、香味浓郁、营养...

本发明涉及一种红薯咸菜的制作方法，它将以食盐淹制过的红薯，均匀拌入调料上锅加热煮制３０分钟。即可制作出色泽黄郁、香味浓郁、口感细腻、营养均衡的红薯咸菜。本发明选料细致，制作精良，其产品营养均衡，长期食用具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健...

本发明涉及一种卷心菜营养咸菜的制作方法，将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段，洗净凉干，以食盐腌制后，均匀拌入调料上锅加热开锅煮至１０分钟。即可制作出色泽鲜艳、香味浓郁、口感细腻、营养均衡的卷心菜咸菜。本发明选料细致，制作...

本发明涉及一种菜花营养咸菜的制作方法，它将以食盐腌制过的菜花，均匀拌入调料上锅加热开锅煮至１０分钟。即可制作出色泽黄郁、香味浓郁、口感细腻、营养均衡的菜花咸菜。本发明选料细致，制作精良，其产品营养均衡，长期食用可以减少罹患乳腺癌、直肠癌...

本发明涉及一种食疗保健咸菜的制作方法，将芹菜叶、茎、根洗净，茎、根切段，放入开水１分钟取出凉干，以食盐淹制，然后均匀拌入调料，即可制作出色泽碧绿、清香浓郁、口感脆嫩、营养均衡的食疗保健咸菜。本发明选料细致，制作精良，其产品营养均衡，长期...